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Entrée de la Semaine (sauf le samedi, uniquement le midi)
4,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
langoustines rôties, crémeux de carotte au cumin, fenouil croquant, zeste de combawa et crumble de pain d’épices
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Huîtres Marennes-Oléron N°3
Plage de prix : 9,00 € à 18,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Œuf poché crémeux et rémoulade de céleri, condiment pomme – noix
Plage de prix : 8,00 € à 14,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Flammekueche revisitée : l’oignon décliné en confit, crème et rings, crème épaisse, lard fermier, éclat de feuilletage croustillant
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Foie gras Mi cuit, confit d’échalotes au miel et condiment balsamique blanc, brioche toastée
16,00 € Ajouter au panier