Entrée de la Semaine (sauf le samedi, uniquement le midi)

Croustillant de courgette et mozza, Salade mexicaine : Volaille, maïs, Haricots rouges et avocat, 20 Brick de chèvre et noisette, Quiche au thon et poireaux, Tartare de thon et crevette à l’avocat, 21 Gaufre salée au chorizo & féta, Salade œuf poché et lardons, Petite bruschetta de jambon et mozzarella, 22 Tarte fine boudin noir, Houmous aux poivrons grillé et toast, Verrine méditerranée (Mousse à l’olive noir, tomates séchées et saumon fumé), 23 Gaspacho de tomate au basilic, Tzatzíki maison et coppa, Cannelloni ricotta aux herbes, 24 Salade piémontaise, Tarte fine tomate, pesto, Taboulé, 25 Maki au thon, Involtini coppa et Bleu Auvergne, Wrap avocat crevette, 26 Gaspacho à la betterave, Pokebowl saumon petit pois crème curry et sésame, Accras sauce piquante, 27 Ceviche de saumon, Falafels sauce yaourt, Céleri rémoulade et bacon grillé, 28 Beignet de crevette, Salade melon, pastèque et féta, Tataki de bœuf, 29 Gaspacho concombre et fromage frais, Quinoa bowl tacos (Quinoa ; haricots rouge, maïs, tomate), Crumble e tomate, aubergine et chorizo