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le Poitiers Spirits Festival aura lieu au Bateau Ivre.

Fort de son expérience avec ses salons des spiritueux, c'est tout naturellement que le Poitiers Spirits Festival a élu domicile au Bateau Ivre de Poitiers pour son édition 2022. Ce samedi 26 novembre 2022, de 10H à 18H. Plus d'une centaine de cuvées en dégustation en provenance du monde entier. Whiskies, rhums, Cognac, gins, Chartreuse seront représentés en nombre sur [...] Lire la suite ...

Cuisine à la maison : Pana cotta Piña colada

Comme toute la France, notre chef est en confinement. Plutôt que de tourner en rond et parce que ses fourneaux lui manquent, il a décidé de partager avec vous quelques unes de ses recettes en espérant vous rendre le confinement plus doux. Voici la suite, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur notre page facebook Pour 6 personnes 400g [...] Lire la suite ...

Cuisine à la maison : Broyé du Poitou

Comme toute la France, notre chef est en confinement. Plutôt que de tourner en rond et parce que ses fourneaux lui manquent, il a décidé de partager avec vous quelques unes de ses recettes en espérant vous rendre le confinement plus doux. Voici la suite, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur notre page facebook 250 g de farine [...] Lire la suite ...

Cuisine à la maison : Gnocchis au thym citronné

Comme toute la France, notre chef est en confinement. Plutôt que de tourner en rond et parce que ses fourneaux lui manquent, il a décidé de partager avec vous quelques unes de ses recettes en espérant vous rendre le confinement plus doux. Voici la suite, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur notre page facebook Pour 25/30 portions de [...] Lire la suite ...

Cuisine à la maison : Crème brulée au yuzu

Comme toute la France, notre chef est en confinement. Plutôt que de tourner en rond et parce que ses fourneaux lui manquent, il a décidé de partager avec vous quelques unes de ses recettes en espérant vous rendre le confinement plus doux. Voici la première, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur notre page facebook Pour 6 personnes 6 [...] Lire la suite ...